|
Malzemeler:
1 orta boy kase
kıyılmış lahana
1 küçük kuru soğan
100 gr kıyma
1 fincan bulgur
1 domates
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
Kıymayı tencerede kendi suyu ile yavaş yavaş
kavurun. Sonra yağı ve soğanı ekleyip biraz daha
kavurun. Rendelenmiş domatesleri de ekleyin ve
tekrar kavurun. Daha sonra ince kıyılmış lahanayı ve
bulguru ilave edin. Sıcak suyu da ekledikten sonra,
malzemeler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
Bebeğinize yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. |