|
|
|
TOKLUK
KAN ŞEKERİ NEDEN ÖNEMLİDİR?
Prof. Dr. Metin Özata
Endokrinoloji, Diabet ve Tiroit Uzmanı
Ahmet Mithat Efendi Cad. 19/ 3
Kalamış-İstanbul
Tel: (216) 3486519
Tokluk kan şekeri yüksekliğinin damar sertliğini artırdığı yapılan
bilimsel çalışmalarda ortaya konmuştur. Yemek sonrası kan şekeri
düzeyi yüksek olan hastalarda damar sertliğinin daha sık ortaya
çıktığı ve şeker hastalığına bağlı olarak oluşan organ
hasarlarının daha fazla olduğu saptanmıştır.
Daha önce yapılan klinik çalışmalar açlık kan şekeri kontrolünün
ve HbA1C düşüklüğünün ne kadar önemli olduğunu ortaya koymuştur.
Ancak açlık kan şekeri ne kadar iyi olursa olsun şeker
hastalarında yine de komplikasyonların oluştuğu görülmektedir. Bu
nedenle tokluk kan şekerinin de kontrol altında tutulmasının önemi
artık ortaya çıkmıştır.
Tokluk kan şeker düzeyi yüksek hastalarda kalp hastalığı riskinin
fazla olduğu ortaya konmuştur. Özellikle şeker yükleme testinde
2.saat kan şeker düzeyi ile kalp hastalığı riski arasında ilişki
vardır.
Yemek sonrası artan şeker LDL-Kolesterol denen “kötü kolesterol”ün
oksidasyonunu yani damar sertliği yapıcı etkisini artırmaktadır.
Ayrıca damarların içini döşeyen endotel isimli zar tabakasının iyi
görev yapması da bozulmaktadır. Kan şekerinin hızlı artmasının
pıhtılaşma faktörlerini artırarak damar içinde pıhtı oluşma
riskini artırdığı da bilinmektedir.
Kan şekerinin yemek sonrası aniden yükselmesi oksijen
radikallerinin artmasına ve böylece doku hasarına neden
olmaktadır. Radikallerden başka nitrit oluşumunun artması da
komplikasyonların gelişimine katkıda bulunur.
Kaynaklar ve Önerilen Kitaplar
1. Prof. Dr. Metin Özata, Tiroit Hakkında Bilmeniz Gereken Her
Şey, Epsilon yayınevi, 2005 (temin için:
www.yenisayfa.com.tr
)
2. Prof. Dr. Metin Özata, Tiroit hastalıklarına Güncel yaklaşım,
epsilon yayınevi, 2005 (Temin için:
www.yenisayfa.com.tr
)
3. Doğru Beslen Formda Kal, Prof. Dr. Metin Özata, Epsilon
Yayınevi, 2004 (temin:
www.yenisayfa.com.tr
)
4.
www.tiroit.org |
|
|
Elif
Bahar Tuna
Prof
Dr. Bülent Baysal
Prof
Dr. Metin Özata
Cenk
Kiper
Sinem
Olcay
Dr.
Nezih Berksoy
